日本の最東端より!大麦を主体とした「動物性油脂」を含まない専用飼料は「麦」にこだわったスペシャルブレンドを自社開発。高さ30cmにもなる大量の寝藁(麦稈)を使用し、1頭あたりの肥育スペースは国内基準の約2倍!広大な北海道ならではの貴族な豚です。保水性が高くジューシーで・アフターに続く旨味と・粘りのない心地よい引きが特徴です。



◎お召し上がりかた
脂が軽いコチラのお肉は、和風の合わせも得意。強い甘みも特徴で「裏支えする刺激のある」食材とも好相性です。(焼き方は商品背面に記載)

【相性よい食材】
おろしポン酢・梅・ショウガ・マスタード・七味・柚子胡椒・コクのある白ワイン

[原材料]
豚肉、玉ねぎ、パン粉、卵、チーズ、味噌、塩、白ワイン、ブランデー、エンドウタンパク、混合香辛料、砂糖、昆布、ゴマ(一部に豚肉・卵・乳・小麦・大豆・ゴマを含む)

[商品規格]
160g×2個 / 1PC ソースなし

[賞味期限]
製造日より120日

[保存方法]
-18℃以下にて保存。解凍後は速やかに充分加熱してお召し上がりください。



知床麦王ポーク 2個セット

贈答にも!ドーナツケースで!

冷蔵庫にて解凍後

強めの火で焼き目香ばしく

卵や

チーズアレンジ

おろしポン酢も!

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ハンバーグ

知床麦王ポークのハンバーグ   2個セット

  • 940円(税込)
個数