日本の最東端より！大麦を主体とした「動物性油脂」を含まない専用飼料は「麦」にこだわったスペシャルブレンドを自社開発。高さ30cmにもなる大量の寝藁（麦稈）を使用し、１頭あたりの肥育スペースは国内基準の約２倍！広大な北海道ならではの貴族な豚です。保水性が高くジューシーで・アフターに続く旨味と・粘りのない心地よい引きが特徴です。
◎お召し上がりかた
脂が軽いコチラのお肉は、和風の合わせも得意。強い甘みも特徴で「裏支えする刺激のある」食材とも好相性です。（焼き方は商品背面に記載）
【相性よい食材】
おろしポン酢・梅・ショウガ・マスタード・七味・柚子胡椒・コクのある白ワイン
［原材料］
豚肉、玉ねぎ、パン粉、卵、チーズ、味噌、塩、白ワイン、ブランデー、エンドウタンパク、混合香辛料、砂糖、昆布、ゴマ（一部に豚肉・卵・乳・小麦・大豆・ゴマを含む）
［商品規格］
160g×2個 / 1PC ソースなし
［賞味期限］
製造日より120日
［保存方法］
-18℃以下にて保存。解凍後は速やかに充分加熱してお召し上がりください。
知床麦王ポーク 2個セット
贈答にも！ドーナツケースで！
冷蔵庫にて解凍後
強めの火で焼き目香ばしく
卵や
チーズアレンジ
おろしポン酢も！
