F1と呼ばれる黒毛和種とホルスタインの交雑種。黒毛特有の旨味・コクと、赤身の食べ飽きしないスムーズさを併せ持ちます。northcontinentの旗印はこのハンバーグ。
◎お召し上がりかた
王道の牛100%。口でほどける目の細かい仕上げのハンバーグは、「焼きたて」がオススメ。天面に強めの焼色で、和牛の様な「穀物を炒った様な香ばしさ」を楽しめます。(焼き方は商品背面に記載)
【相性よい食材】
チーズ・トマト系・香草・緑の強い葉野菜・軽めの赤ワイン
[原材料]
牛肉、玉ねぎ、パン粉、鶏レバー、フォンドボー、卵、チーズ、味噌、塩、赤ワイン、ブランデー、生クリーム、混合香辛料、砂糖、昆布、ニンニク、ゴマ(一部に牛肉・鶏肉・卵・乳・小麦・大豆・ゴマを含む)
[商品規格]
160g×2個 / 1PC ソースなし
[賞味期限]
製造日より120日
[保存方法]
-18℃以下にて保存。解凍後は速やかに充分加熱してお召し上がりください。
十勝ハーブ牛 2個セット
贈答にも!ドーナツケースで!
冷蔵庫にて解凍後
強めの火で焼き目香ばしく